CUOCITORE/FILATRICE A VAPORE MOD. FV35 CON UNA LAVORABILITA' FINO A 30 KG, COMPLETO DI FORMATRICE MOD. F.R. 2/150
Il cuocitore/filatrice a vapore è dotato
di un passo d’uomo di grandi dimensioni che consente un’agevole
alimentazione di tutti gli ingredienti necessari alla lavorazione e
un’apertura totale del portellone superiore permette una completa
accessibilità a tutto l’interno del cuocitore. Le coclee di spinta e
miscelazione sono comandate da due inverter di grande potenza.
FUNZIONAMENTO: Il cuocitore-Filatrice a vapore è dotato di due coclee
indipendenti tra loro, che funzionano nei due sensi di marcia (avanti e
indietro), anche a velocità differenti tra loro, variabili anche in fase di
lavorazione. Ottenuta la filatura desiderata, allo scopo di facilitare lo
scarico, le coclee funzioneranno ad una velocità lenta.
La macchina è completa di uno stampo
DIMENSIONI:
Lunghezza: mm. 2.100
Larghezza: mm. 1.000
Altezza: mm. 1.800
I dati sono puramente indicativi e possono essere variati senza alcun preavviso.
STEAM HORIZONTAL COOKER/STRETCHING
MACHINE MOD. FV35 WITH A CAPACITY UP TO 30 KG,
EQUIPPED WITH A MOULDING MACHINE MOD. F.R. 2/150
A large sized manhole allows an easy feeding of all the ingredients to be
processed. The upper hatch opens completely, thus granting an easy access to
the cooker. Two very powerful inverters operate
the thrust and mixing screws.
FUNCTIONING: The steam cooker/stretching machine
is provided with two independent screws. They work in both directions
(forwards and backwards). They can also have different speed one from the
other, which can anyway be modified at any moment or during any process. To
facilitate the discharging operations there is a special function for the
slow progress of the screws on the control panel.
The machine is equipped with a mould.
DIMENSIONS:
Lenght: mm. 2.100
Width: mm. 1.000
Height: mm. 1.800
These
data are purely indicative and can be varied without warning.
MACHINE HORIZONTALE
À VAPEUR À CUIRE
ET
À PÉTRIR
MOD. FV35
AVEC CAPACITÉ DE TRAVAIL
JUSQU'
À
30 KG
EQUIPPÉE AVEC MACHINE À MOULER MOD. F.R. 2/150
Un espace d'accès considérable vous permettant d'insérer
aisément tous les ingrédients et l'ouverture complète du couvercle supérieur
vous rendront plus accessible que jamais l'intérieur de votre machine à
cuire. Les vis sans fin pour pousser et pétrir sont entraînées
par deux inverseurs
très puissants.
LE FONCTIONNEMENT: Votre machine à vapeur pour cuire et filer est équipée de
deux vis sans fin indépendantes qui fonctionnent dans les deux sens (avant
et arrière) à vitesses différentes pouvant varier à tout moment. Une fois
les aliments ont filés, une modalité spéciale de progression lente des vis
sans fin est prévue par le tableau de commande pour faciliter le
déchargement du produit par l'ouverture automatique du couvercle de devant.
La machine est pourvu de moule.
DIMENSIONS:
Longueur: mm. 2.100
Largeur: mm. 1.000
Hauteur: mm. 1.800
Les données sont
purement indicatives et peuvent être
changées sans aucun préavis.
ROVERSI
UMBERTO E FIGLI MASSIMO E FAUSTO & C. S.N.C.