CUOCITORE/FILATRICE A VAPORE MOD. FV30 CON UNA LAVORABILITA' FINO A 30 KG

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Lavorazione cuocitore FV30 Video - Working of the cooker FV 30/click for the video

 

Il cuocitore/filatrice a vapore è dotato di un passo d’uomo di grandi dimensioni che consente un’agevole alimentazione di tutti gli ingredienti necessari alla lavorazione e un’apertura totale del portellone superiore permette una completa accessibilità a tutto l’interno del cuocitore. Le coclee di spinta e miscelazione sono comandate da due inverter di grande potenza.
FUNZIONAMENTO: Il cuocitore-Filatrice a vapore è dotato di due coclee indipendenti tra loro, che funzionano nei due sensi di marcia (avanti e indietro), anche a velocità differenti tra loro, variabili anche in fase di lavorazione. Ottenuta la filatura desiderata, allo scopo di facilitare lo scarico, le coclee funzioneranno ad una velocità lenta.
DIMENSIONI:
Lunghezza:  mm. 1.600
Larghezza:   mm. 1.000
Altezza:        mm. 1.800

I dati sono puramente indicativi e possono essere variati senza alcun preavviso.

STEAM HORIZONTAL COOKER/STRETCHING MACHINE MOD. FV30 WITH A CAPACITY UP TO 30 KG
A large sized manhole allows an easy feeding of all the ingredients to be processed. The upper hatch opens completely, thus granting an easy access to the cooker. Two very powerful inverters operate the thrust and mixing screws.
FUNCTIONING: The steam cooker/stretching machine is provided with two independent screws. They work in both directions (forwards and backwards). They can also have different speed one from the other, which can anyway be modified at any moment or during any process. To facilitate the discharging operations there is a special function for the  slow progress of the screws on the control panel.
DIMENSIONS:
Lenght:  mm. 1.600
Width:   mm. 1.000
Height:   mm. 1.800

 These data are purely indicative and can be varied without warning.

MACHINE HORIZONTALE À VAPEUR À CUIRE ET À PÉTRIR MOD. FV30 AVEC CAPACITÉ DE TRAVAIL JUSQU'À 30 KG
Un espace d'accès considérable vous permettant d'insérer aisément tous les ingrédients et l'ouverture complète du couvercle supérieur vous rendront plus accessible que jamais l'intérieur de votre machine à cuire. Les vis sans fin pour pousser et pétrir sont entraînées par deux inverseurs très puissants.
LE FONCTIONNEMENT: Votre machine à vapeur pour cuire et filer est équipée de deux vis sans fin indépendantes qui fonctionnent dans les deux sens (avant et arrière) à vitesses différentes pouvant varier à tout moment. Une fois les aliments ont filés, une modalité spéciale de progression lente des vis sans fin est prévue par le tableau de commande pour faciliter le déchargement du produit par l'ouverture automatique du couvercle de devant.
DIMENSIONS:
Longueur:  mm. 1.600
Largeur:   mm. 1.000
Hauteur:   mm. 1.800

Les données sont purement indicatives et peuvent être changées sans aucun préavis.

ROVERSI UMBERTO E FIGLI MASSIMO E FAUSTO & C. S.N.C.