Macchina costruita
interamente in acciaio inox AISI 304. Tutte le parti a contatto con il
prodotto sono teflonate per garantire la massima antiaderenza. Macchina
filatrice a due vasche tuffanti circolari completa di tagliapasta
orizzontale Gruppo tagliapasta filatrice continua per paste filate,
caratterizzato dalla presenza di un mescolatore, a velocità variabile, posto
all’interno della vasca di filatura. Massima accessibilità per un facile e
completo lavaggio.
Completa di quadro elettrico di comando e pedana in alluminio.
CARATTERISTICHE:
Potenza assorbita: kW
9
Produzione:
Fino a 1.200 Kg/h
I dati sono
puramente indicativi e possono essere variati senza alcun preavviso.
STRETCHING MACHINE FOR PASTA FILATA MOD.F.R.8/12 WITH CIRCULAR PLUNGING
VATS
The machine is entirely made of stainless steel AISI 304. It is coated with
PTFE (Teflon Dupont) in all the parts being in contact with the product to
assure the best non-stick finish. Stretching machine with two circular
plunging vats. Equipped with horizontal curd cutter. Continuous stretching
machine for the production of “Mozzarella” type cheese, with variable speed
mixer inside the stretching vat. Maximum accessibility for an easy and
complete cleaning. It is supplied with electric control board and aluminium
footboard.
TECHNICAL FEATURES:
Absorbed power: kW
9
Output:
Up to
Kg/h 1.200
These data are purely indicative and can
be varied without warning.
MACHINE
À FILER MOD.F.R.8/11 À DEUX CUVES PLONGEANTES CIRCULAIRES
La
machine est réalisée entièrement en acier inox AISI 304 et a des parties en
contact avec le produit recouvertes avec teflon pour garantir un maximum d’antiadhérence.
Machine à filer à deux cuves plongeants circulaires. Equippée avec
coupe-caillé horizontale. Groupe machine à filer en continu pour la
production de fromage à pâte filée, caractérisé par la présence d’un
mélangeur à vitesse variable, placé à l’intérieur de la cuve de
filage. Accès très facile pour un lavage rapide et complet. La machine est
livrée avec tableau de commande et estrade en aluminium.
DONNÉES
TECHNIQUES :
Puissance absorbée:
kW 9
Production:
Jusqu'à
Kg/h 1.200
Les données sont purement indicatives et
peuvent être changées sans aucun préavis.
ROVERSI UMBERTO E FIGLI MASSIMO E FAUSTO & C. S.N.C.
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