MACCHINA FONDITRICE PER FORMAGGI MOD. F.F.R. 100/2 - S
Fonditrice a due caldaie doppio fondo con
possibilità di circolazione nell'intercapedine di vapore o acqua a 2 ATM -
MAX. Apparecchiatura superiore a chiusura ermetica con bordo di sicurezza,
miscelazione, sollevamento, traslazione, rovesciamento a funzionamento
idraulico. Miscelazione a velocità variabile con regolazione da 0 a 160 giri. Iniettori
di vapore diretto a livelli differenziati. Pannello di comando e di
controllo di tutte le operazioni di lavoro e di sicurezza, comandato da un
programmatore elettronico con le varie fasi di lavoro visualizzate sul
pannello stesso mediante spie luminose. Possibilità di lavoro (automatico
e/o manuale).
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Capacità caldaie: Lt. 150 cad.
Capacità lavorativa: Kg. 100 cad.
Potenza produttiva: fino
a 1.000 kg/h
Temperatura di esercizio max: +120° C
I dati sono puramente indicativi e
possono essere variati senza alcun preavviso.
CHEESE PROCESSING MACHINE MOD.
F.F.R. 100/2 - S
Cheese processing machine with two double-bottomed boilers enabling the
circulation of steam or water at max 2 ATM in the hollow space.
Hermetically sealed upper equipment with safety edge,
mixing, lifting, traverse and overturning operated by hydraulic system.
Variable speed mixing with regulation from 0 to 160 rpm. Direct steam
injectors at differentiated levels. Control panel for all the work and
safety operations controlled by an electronic programmer with the various
work phases visualized by warning lights on the panel itself.
It is possible to work in automatic or manual mode.
TECHNICAL FEATURES:
Boiler capacity: 150 Lt. each
Working capacity: 100 Kg.each
Productive power:
up to 1.000 Kg/h
Working temperature max: +120°C
These data are purely indicative and can
be varied without warning.
CUISEUR POUR LA FONTE DES FROMAGES
MOD. F.F.R. 100/2 - S
Cuiseur à 2 chaudières avec double fond
et possibilité de circulation de vapeur ou d'eau à
2 ATM max dans
l'interstice.
Appareillage supérieur à fermeture
hermétique avec bord de sécurité; dispositifs de mélange, levage,
translation et basculement à fonctionnement hydraulique. Mélange à vitesse
variable avec réglage de 0 à 160 tours. Injecteurs de vapeur directe sur des
niveaux différenciés.
Panneau de commande et
de contrôle de toutes les opérations et de sécurité;
commandé par un programmateur électronique, de même que les différentes
phases de travail qui sont signalées par des témoins lumineux sur le
panneau.
Possibilité d'exécution du travail en
continue (Automatique et/ou manuel)
DONNÉES TECHNIQUES:
Capacité des chaudières:
150 Lt. chaque
Capacité de travail:
100 Kg. chaque
Production potentielle:
jusqu'à 1.000 Kg/h
Température de travail max.: +120°C
Les données sont purement indicatives et
peuvent être changées sans aucun préavis.
ROVERSI UMBERTO E FIGLI MASSIMO E FAUSTO & C. S.N.C.