MACCHINA FORMATRICE AUTOMATICA A DUE COCLEE, PER PASTE FILATE MOD. F.R. 2/230
Lavorazione cagliata
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Scarico prodotto Filatore nella Formatrice Video - Product discharging from the Stretching machine to the Moulding
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Produzione silani e mozzarella sferica
Video - Production of silani and mozzarella balls video/Click here to watch the video
Lavorazione Mozzarella di Bufala Video
- Production of Buffalo Mozzarella/Click here to watch the video
Macchina costruita interamente in acciaio inox 18/8 AISI 304. Tutte le parti a contatto con il prodotto sono teflonate PTFE per garantire la massima antiaderenza. Riscaldamento cassa coclee mediante resistenza. Massima accessibilità per un facile e completo lavaggio. Completa di quadro elettrico di comando, con contapezzi in cassa in acc.inox a tenuta stagna.
CARATTERISTICHE:
Potenza assorbita: kW/h 1,5
Produzione:
fino a Kg/h 400
Formatura a sfera: da gr.10 a gr.600
I dati sono puramente indicativi e
possono essere variati senza alcun preavviso.
TWO SCREWS
AUTOMATIC MOULDING MACHINE MOD.F.R.2/230
FOR PASTA FILATA
The machine is entirely made of stainless steel AISI 304. It is coated with
PTFE in all the parts being in contact with the product to
assure the best non-stick finish. The screw case is preheated through a
resistance. Maximum accessibility for an easy and complete cleaning. It is
supplied with electric control board, with
work counter, in a tight stainless steel case.
TECHNICAL FEATURES:
Absorbed power: kW/h 1,5
Output: Up
to Kg/h 400
Round moulding: from 10 gr. to
600 gr.
These data are purely indicative and can be varied without warning.
MACHINE À MOULER À DEUX VIS SANS FIN D’ALIMENTATION
AUTOMATIQUE MOD.
F.R.
2/230
POUR PÂTE FILÉE
La machine est réalisée entièrement en acier inox AISI 304 et a des parties
en contact avec le produit recouvertes avec teflon pour garantir un maximum
d’antiadhérence. Chauffage de la caisse vis sans fin d’alimentation au moyen
de résistance. Accès très facile pour un lavage rapide et complet. La
machine est livrée avec tableau de commande avec compte-tours rouleau,
compte-tours de vis sans fin d’alimentation et compte-pièces dans une caisse
en acier inox étanche.
DONNÉES TECHNIQUES :
Puissance absorbée : kW /h 1,5
Production :
Jusqu'à Kg/h 400
Moule rond : de gr.10 à gr.
600
Les données sont purement indicatives et
peuvent être changées sans aucun préavis.
ROVERSI UMBERTO E FIGLI MASSIMO E FAUSTO & C. S.N.C.